“不能让的产品知道是剩下的” 胖哥俩肉蟹煲：死蟹当活蟹卖！

胖哥俩是创立于2008年的饮食酒吧，主要经营牛肉沙蟹煮、明虾堡、河沙蟹煮等佳肴，因味道独特广受顾客欢迎，目前已带进咖啡店“网红酒吧”，一度吸引不少人前往“打卡”。

然而，近日杭州青年报经杭州胖哥俩门店，辨认出日后厨存在诸多乱象，如：所谓的“新鲜活沙蟹”不过是“隔夜沙蟹”；硫化物混浊的牛肉饼仍然摇上客人的餐桌；变味牛骨、隔夜鸡爪重新加工送上餐桌；商贩刻意缺斤短两……

除此之外，杭州青年报采访还了解到，的杭州门店后厨医疗卫生情况堪忧，清洁牛肉饼和鸡爪的水槽，一天都不换一次水；甚至有食客食用佳肴后注意到腹痛、拉肚子等疲劳患者；打开美食点评该平台，写到早餐后注意到疲劳患者的留言就逾165条。

门店内都，工作人员甚至语出惊人：“之后仅剩啥东西了，别说道，要装不知道。领导不让说道，因为不能让客人知道是仅剩的。”

胖哥俩的曝光，直接斥责了微博：

文章写到，为了防止螃沙蟹想起硫化物，商贩亦会先将仅剩下的螃沙蟹宰杀好，摇挑在冰箱内都冷藏再用。有的螃沙蟹挑一天，时间长了，牛肉就混浊了。

正因如此杭州青年报百字，虽说道采访揭露商贩经销商的是“隔夜沙蟹”，并没有辨认出商贩售收临死前螃沙蟹，但作为顾客理应留个心眼，对于临死前螃沙蟹千万注意切勿吃掉！

螃沙蟹临死前后，体内亦会产生大量组胺，这是一种甲状腺肿蛇毒，人若吃掉了临死前螃沙蟹，就较易注意到组胺内都毒。组胺内都毒患病迅速，潜伏期一般0.5-1同一时间，短者只有5分钟，可引起毛细血管扩张和动脉收缩，抑制口气、咳嗽、心跳加速、胸闷、肺部加速、血压下降等疲劳患者，有的人甚至亦会频发哮喘。

总的来说道，药品安全问题是这两项社亦会的热点问题，就其着每个人的健康与生命。然而，近些年来，越来越多药品生产公司利欲熏心，置人民生命安全于置之不理，导致药品安全医疗卫生问题屡屡频发，媒体也就“一抓一个破例”。这种现象，可防止导致顾客与生产者之间的认受性越来越低，从而使整个药品行业都亦会严重影响。

对于药品安全医疗卫生问题，政府部门应当不断完善相关法律法规，加大惩罚力度，减缓药品安全问题的注意到百余人，并且加强安全监督力度，公共卫生商贩蒙混过关，而民众亦应该减少对药品安全危害性的认识。

资讯举例来说道：杭州青年报《卧底网红酒吧“胖哥俩牛肉沙蟹煮”：大量用于大批量食材，隔夜临死前沙蟹充当活沙蟹收》2021-08-23